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Le restaurant l'Épicurien vous propose toute l'année
Des Ballotins de Foie Gras de Canard,
Mi Cuit au Vapeur de Vin Jaune


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Votre restaurant l'Epicurien s'est vu attribuer le titre de "Maître Restaurateur"
Nous remercions notre aimable clientèle de sa fidélité et de ses encouragements.


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Votre restaurant l'Epicurien s'est vu attribuer le BIB Gourmand 2012
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Vente à Emporter


Disponible 14, 15 et 16 Février, sur Réservation Uniquement

 

Ecu de Foie Gras de Canard au Vin Jaune
 (Origine France)
Caramel de Macvin, Fleur de Sel et Massala

ou

Gravelax de Saumon,
 Baies Roses, Bouquet de Jeunes Pousses



Filet de Dorade Royale à l’Unilatéral,
Olives Noires, Agrumes, Câpres Capucine

ou

Cuisse de Canard Confite,
Réduction de Cuisson à la Myrtille Sauvage

ou

Suprême de Volaille Fermière,
Velouté Vin Jaune, Morilles et Trompettes
(Supplément 6 euros)



Verrine Fruits Rouges,
 Mousseline Vanillée, Coulis de Framboise
ou

Cappuccino Chocolat, Café, Caramel Demi-Sel
 

35 Euros par personne

 

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Tous les plats que nous vous proposons sont élaborés par nos soins à base de produits bruts,

En cas d'intolérance ou d'allergie merci de le préciser à la commande,

 
 

 

1 rue des Perroux - 39570 COURLAOUX - JURA - FRANCE  -  Tél. 03 84 24 63 91 ou 06 82 91 86 07
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.


JOURS D'OUVERTURE
Nous vous accueillons dans le cadre de la restauration traditionnelle
les midis du mardi au samedi ainsi que les vendredi soir.

Vente à emporter : du mardi au dimanche sur simple réservation.

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Bonjour à tous,
 
Parfois la vie nous impose des choix, c est pourquoi le restaurant à fermé ses portes définitivement le 30 septembre.
En effet ma santé ne nous permet plus d'exercer avec sérénité ce métier que nous aimons tant.
 
Nous avons repoussé depuis longtemps cette échéance, mais aujourd'hui ce n est plus un choix
Nous remercions de fond du cœur l ensemble de notre clientèle pour sa bienveillance et sa fidélité depuis tant d années.
Une nouvelle page de notre vie va s écrire dans les semaines à venir qui nous apportera nous l espérons d avantage de sérénité.
 
MERCI ENCORE A TOUS 					</div>
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